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京急上大岡駅近くの街中華です。駅前の老舗であり、味も良く、低価格ということで、常に満席状態ですが、空いた席になんとか滑り込めました。 会社帰りでお腹もすいており、どうしたわけか無性に普通の醤油ラーメンが食べたくなっていました。レモンサワーとともに、「ラーメン」と注文しました。ラーメン単品をのっけから注文する人はあまりいないらしく、女性店員さんは不思議な顔をされていました。 10分程度で配膳されました。本当にオーソドックスな醤油ラーメンです。透明感のあるスープに、海苔１枚、メンマ、ナルト、チャーシュー１枚の布陣です。 麺はやや縮れた細麺で、柔らかい煮込み加減でした。スープは、塩気もうま味もほどほど。メンマにはほのかに味が付いていて、美味しくいただけました。麺もスープも完食しました。シンプル・イズ・ベストな醤油ラーメンでした。美味しかった。
ネギさん、こんにちは。 佐野金さんはかなり昔に食べに行きました。 当時はまだインパクトのある一杯を求めていたので、あまり響かなかったのですが、 今食べると、また違った感想になりそうです。
ネギ
ネギ
千年
はれれるや
のむろ
会社帰りでお腹もすいており、どうしたわけか無性に普通の醤油ラーメンが食べたくなっていました。レモンサワーとともに、「ラーメン」と注文しました。ラーメン単品をのっけから注文する人はあまりいないらしく、女性店員さんは不思議な顔をされていました。
10分程度で配膳されました。本当にオーソドックスな醤油ラーメンです。透明感のあるスープに、海苔１枚、メンマ、ナルト、チャーシュー１枚の布陣です。
麺はやや縮れた細麺で、柔らかい煮込み加減でした。スープは、塩気もうま味もほどほど。メンマにはほのかに味が付いていて、美味しくいただけました。麺もスープも完食しました。シンプル・イズ・ベストな醤油ラーメンでした。美味しかった。