はやしの早仕舞いにふられ、土曜の15時過ぎに訪問すると、店内8割程度の入り。
醤油餡がかかった黒つけ麺が推しのようだが、そういう舌ではなかったので実際スタンダードっぽい標題の食券を購入。
武蔵は麺量無料で増せるんだったなと思いつつ、大盛りに留めて注文。
カウンターに着席し、10分程度で着丼。

スープは濃厚豚骨魚介のマタオマ系で、スープが少し少なめなのか、麺をしっかりつけると大盛りでも最後まで持たなそうなので注意が必要。
麺は加水率高めの太麺で、表面はツルツルとしており、弾力がある噛むとクニュとした食感のもの。
具は麺丼に角煮チャーシュー、味玉、スープにメンマ、薬味ネギ。
目玉のトッピングであろう角煮チャーシューは柔らかいが、少し脂の臭みみたいなものを感じ、少し残念。
途中特製の七味を投入し、完食。

久々に武蔵を食べたが、スープは良いが、麺とチャーシューが自分にはあまり刺さらなかった。
昔から麺のクニュ感みたいなのがあったかなーと思いつつ、武蔵は店舗によって乗せモノが違うので、他の武蔵で検証しようと思う。