２０２４年９月２８日（土）１２時過ぎに訪問。

この日は朝のうちに処方箋を握りしめて薬局で調剤して頂き、美容室へ。
いつものスキャルプカットですっきりして、用事は終了。
どうやら柏の二郎さんでトマトつけが出ていそうな情報を得たので、突撃です。
桜土浦から柏インターまで順調。１６号も大きな渋滞なく、無事に到着です。

仮称○半さんを横目に、お店に向かいます。
ゲームセンターの入口を跨いで数名ですが、その後ろに接続します。
割と回転はいい感じで、思ったよりも待たずに進む印象。
角の所まで行ったら券売機でプラチケをぽちっと。
トマトはボタンがなく、現金１００円で対応いただけるようです。

３０分ほどで入店し、中待ちスタンバイ。
そしてカウンター席に案内されると、程なくしてコールタイム。
ニンニク少な目を告げて待望のご対麺となりました。


まずは麺を一本。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12871015209-15497057558.html

太麺は加水率やや低めの平打ち系の自然なうねりを伴うタイプ。
しっかりと晒され、冷水で〆てくれていますね。
ラーメンで絶品な麺は、つけ麺の冷たい麺でも最高ですね。
麺にも少しゴマが降られているのもいいですね。
麺量は４００～４５０ｇ位でしょうか。


では早速つけ汁につけて。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12871015209-15497057559.html

動物系は豚が主体の非乳化系のタイプ。
豚感は少し穏やかに感じられましたが、ハイレベルなベーススープ。
そしてトマトの味わいが心地良く、ちょっと強めの酸味もいい感じですね。
美味しい麺を絡めて啜ると、うますぎて止まらなくなる感じです。


麺リフトアップの様子。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12871015209-15497057561.html

具材はチャーシュー、もやし、キャベツ、アブラ、ニンニク。

チャーシューは豚の腕タイプ。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12871015209-15497057562.html

端の部分と、中の部分と２つともボリューム満点。
適度に脂身も乗っており、赤身も柔らかく、美味しい豚さんですね。

写真に撮り忘れましたが、ほぐし豚も程よく入っているのがいいですね。

野菜はノーコールですので、程よい量が入っています。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12871015209-15497057563.html

トマトのつけ汁につけて頂くと美味しいですね。

ニンニクは少なめですが、良い感じの量が入っており、早めに融合します。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12871015209-15497057564.html

アブラもデフォルトでもいい感じの量が入っていますね。

そして途中で生卵をスタンバイ。

一旦つけ汁に潜らせてから卵につけて頂くと、マイルドでいいですね。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12871015209-15497057551.html


気が付けば、同ロットのラーメンのトップの方１人にはタッチの差でしたが、あっという間に完食です。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12871015209-15497057553.html


守谷時代にも頂いてドはまりしたトマトつけ麺。
今回柏店さんでも漸く頂くことが出来ました。
因みに、トマト以外にも、ゴマ味とニンニク味は券売機のボタンもありましたので、フルラインナップ。
後からのカミングアウトとしては、本来は大ラーメンの食券を買う予定でしたが、
普通の小にしておきました。
余談ですが、この後は仮称○半さんで、しっかりとお小遣いをゲットしました。（＋２０Ｋ）


ごちそうさまでした。