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店の外観と違ってお店の中は今風の内装です。店に入って3分くらい経っても、ラーメン作りに夢中で、注文を聞いてくれませんでした。味のほうは東京ラーメンみたいな感じです。私の好みの味なので皆さんよりは採点が高いです。麺は博多ラーメンに近い細麺です。チャーシュー3枚とほうれん草と海苔が一枚入っています。刻みねぎが少々。スープは基本しょうゆのややマイルドなスープです。バランスがよく飲めば飲むほどスープの味のよさが出てきます。亭主が非常に好感を持てます。また食べに来ようと思えるほど感じがいいです。
店の外観と違ってお店の中は今風の内装です。店に入って3分くらい経っても、ラーメン作りに夢中で、注文を聞いてくれませんでした。味のほうは東京ラーメンみたいな感じです。私の好みの味なので皆さんよりは採点が高いです。麺は博多ラーメンに近い細麺です。チャーシュー3枚とほうれん草と海苔が一枚入っています。刻みねぎが少々。スープは基本しょうゆのややマイルドなスープです。バランスがよく飲めば飲むほどスープの味のよさが出てきます。亭主が非常に好感を持てます。また食べに来ようと思えるほど感じがいいです。