なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

【初訪】 (2009/7/9)
大天狗との関係はわかりませんが、食べた印象としては無関係だと思いました。

13:00頃ともなると空席が目立つ店内、それでもテーブル席は埋まっておりましたので小上がりの畳へ。
メニューを一読、、、リーズナブルでいいすね。(店舗コメント参照)
店名のついた「天狗メン:650円」にも惹かれましたが塩味のようでしたので味噌にしました。ガツンとくる味噌を期待して待ちます。

数分で登場!盛りっぷりがいいですよ。
野菜タップリの味噌ラーメン、目立つのは大き目の白菜、キャベツ、人参、もやし、ニラ、豚肉もちゃんと入ってます。それにしても野菜量が多い。

赤味噌仕立ての味噌ですが、スープはちょっと薄________い。
味自体は好みなタイプですので、単に味噌量の加減次第ということでしょう、
『味濃いめ』と言えば良かったと後悔先に立たず。
欲を言えば動物系油ももう少し欲しいような。

そう言えば「街の中華屋さん」で味濃いめコールをして濃すぎたことはまずありません。
初見だとギャンブル的要素もありますが、少なくとも野菜多めな天狗の味噌ラーメンでは検討されることをおススメします。

若干カタメな茹で加減の汎用中華麺もボリューム感はありますので、
総評としては自分好みな一軒だと言うことは確信出来ます。

採点は期待値を含めない率直な満足度ですが、「安い」・「多い」はOKでしたので次回は「旨い」を確信しに来ます。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。