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「らーめんと小粥セット¥1350」@味の萬楽の写真13:15着前客5後客0
老舗のラーメン店
女性店主さんか?ワンオペで切り盛り
らーめんと小粥セット
小粥が先に提供される小となってるが多め
ザーサイも提供される、調味料を3種類説明を受けながら提供されたが
使わなかった。
あっさりじんわりした味わいでホッとする味
らーめんの方は豚骨、鶏ガラ、野菜などで出汁をとった昔ながらのあっさり醤油
麺は軽く縮れた中細麺でやや柔らかい感じ
1度は行ってみたかったお店、雰囲気とセットで楽しみました。
あるYouTuberさんが行っとかないとみたいな雰囲気でおっしゃっていたので来てみました。
取り上げていたのはネットで検索するとある東京、老舗ラーメン20選のようなのでとりあえずあと平和軒、十八番にも行っとかないと

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