10月20日(日)､愛車関連のの｢Morning Mission'｣が木更津のPEC東京で行われるのでその前にと午前7時50分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から4人｡
　雨が降っていたので店内で待たせて頂きました😆｡
　実は10月4日のプレオープンに伺う予定でしたが体調不良の為断念して今日のリベンジでの訪問です😅｡
　午前7時58分､並んでから約8分ほどで定時より2分早くオープン｡
　店内は白基調で明るく広々とした､今日現在コの字カウンター11席に4人掛けテーブル席が2卓あり氷入りお水とおしぼりは出して頂きました(壁側にハンガー掛け､足元に荷物カゴ､カウンター奥にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さん含めて男女店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはガラス製のお水タンク､木のお盆にセットされた割り箸とレンゲ､楊枝､紙ナプキン､ボックスティッシュが備えてあり(紙エプロンは)調味料は電動ペッパーミル､醤油､お酢､辣油があります｡
　さて今回は初めてなのでこんな時の定番券売機左上の法則でわんたんめん塩1250円を入って左側の万札.新札対応券売機にて発券｡
　午前8時2分､着席してから約4分ほどで配膳されたそれは､
　塩味たつ鶏ガラや豚骨などの動物系の出汁と魚介系の出汁がじんわり身に染みる清湯塩スープにしっかりと茹で上げられた喉越しの良い浅草開化楼製中細ストレート麺が旨し😆😆😆
　具は香ばしい炭火吊し焼豚2枚に挽肉が詰まったてるてる坊主型のわんたん5個､味が染みたシャクシャク食感のメンマ､ナルト🍥に刻み長ネギと青ネギ等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は支那そば醤油を炙り和牛ユッケ丼︎︎と一緒に頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎉🎊