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81点
濃厚豚骨ラーメン（醤油）＋ほうれん草[ラーメン/豚骨醤油]
麺屋 武士道 本店（東京都江戸川区）井之頭イチロー

「濃厚豚骨ラーメン（醤油）＋ほうれん草」@麺屋 武士道 本店の写真【麺】
加水量中程度の中太ストレート麺。茹で加減硬めで
オーダー。麺量は個人的に中盛で大満足の量。
【スープ】
豚骨メインの濃厚でクリーミーなスープ。
鶏油のほんのり甘い香りを感じるほぼ家系ラーメン。
塩分若干高め。

美味しい豚骨醤油ラーメン。

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