10月21日(月)約4年4ヶ月と8日ぶり午後12時3分頃に訪問で先客9人後から7人｡
　こちらは仕事エリアだった20年以上前ちょくちょく伺った好みのお店｡
　店内は以前と変わらず木目調で山小屋の様な薄暗い､今日現在下に棚のあるJ字カウンター18席のみでお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け､下に荷物カゴ､右奥にお手洗いあり)
　今日は男女店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上には商品を照らすスポットライト､黒いお盆にセットされた黒い洗い箸とレンゲ､楊枝が備えてあり(ティッシュはカウンター下)調味料はギャバンホワイトペッパーと七味唐辛子があります｡
　さて久しぶりぶりなので今回は極醤油らーめん1250円を入って奥右側の万札.新札対応券売機にて発券(新500円玉は使用不可)｡
　午後12時11分､注文してから約6分ほどで配膳されたそれは､
　ビター感ある醤油たつ鶏ベースに厳選食材の旨味を重層式に積み上げた三段仕込みとある旨味たっぷりの清湯醤油スープにもっちりつるつるした太平手揉み麺が旨し😆😆😆
　具は大判の柔らかレア豚肩ロースチャーシュー1枚に香ばしい吊るし焼き豚バラ角切りチャーシュー２個､シャクシャク食感の極太メンマ､刻み三つ葉等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は久しぶりに鶏白湯らーめんを頂きにまた伺います☺️｡