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麺は中太の緩い縮れ。しっかりとした密度と香り。コシと弾力を感じる。スープは生姜の醤油。香る生姜。少し塩っぱめ。バランスは強め。たっぷり切り落としのチャーシュー。部位が豊富で満足感。味玉、ほうれん草、海苔、ネギ。美味しいけれど、お値段は高め。朝ラーだったし。
けＮぢ
よっしーＲ
キング
Paul
てん
しっかりとした密度と香り。
コシと弾力を感じる。
スープは生姜の醤油。
香る生姜。
少し塩っぱめ。
バランスは強め。
たっぷり切り落としのチャーシュー。
部位が豊富で満足感。
味玉、ほうれん草、海苔、ネギ。
美味しいけれど、お値段は高め。
朝ラーだったし。