2024年10月26日(土)
この日のモーニングは、訳あって海老名のラーショ。7時開店の20分後に到着すると客入りは5割。朝から賑わってますねー。

店の隅の券売機で、チョイスはネギチャーシューメン1150円。セルフの水を汲んでカウンター席で着丼を待ちます。

スープはシャバめで醤油先行。だけど豚もしっかり出ていて、間もなくクチの端がネトネトし始めます。塩味はやや強めで、朝から容赦なく血圧が上がって行きますよ♪

麺は加水低めで芯のある噛み心地。ワタシのラーショ経験値は激低ですが、このタイプの麺は初めてですね。だけどいい噛み心地です。

そしてチャーシューが凄かった！
厚みは5mmちょい。繊維質でがっしりした肉ですが、適度なアブラが好みです。これが7～8枚もあったかな？ものすごい量！ヒィヒィ食ってようやく食い終えたと思ったら、麺の下からあと1枚出てきました。アタシゃ大食いチャレンジのTV番組を思い出しましたよ💦

後半は卓上のおろしニンニクを投入して食い終わり。今日は人に会う予定も電車に乗る予定もありませんので、口臭恐るに足らず♪さぁ！愛車1号で箱根越えに出発しましょう！ご馳走様でした。