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【スープ】 クリーミーな濃厚な煮干し🐟エグみは多少あるが、このくらいは無いと煮干し感が出ない😏玉ねぎの食感と辛味は良いアシストになっている😁はやし田グループの煮干しという事で、かなり新宿3丁目の煮干しラーメン「鈴蘭」に似ている気がする🤫【麺】 モチモチな中太縮れ麺🤞こうゆう食べ応えのある麺好きだなぁ🫡【チャーシュー】 低温調理チャーシューで、スープがよく絡まるのでチャーシュー自体の味は分からなかったが、その絡まり具合はかなり良かった🫡【味玉評価】 月2つ半です‼️ 🌕🌕🌗 流石ははやし田グループ🤩‼️ このレベルの煮干しが埼玉県に来てくれて嬉しい限りです🤪この感じで、東京で成功したラーメン店がどんどん埼玉に輸入されると嬉しいです😎 ごっそさん^_^🙏
クリーミーな濃厚な煮干し🐟エグみは多少あるが、このくらいは無いと煮干し感が出ない😏玉ねぎの食感と辛味は良いアシストになっている😁はやし田グループの煮干しという事で、かなり新宿3丁目の煮干しラーメン「鈴蘭」に似ている気がする🤫
【麺】
モチモチな中太縮れ麺🤞こうゆう食べ応えのある麺好きだなぁ🫡
【チャーシュー】
低温調理チャーシューで、スープがよく絡まるのでチャーシュー自体の味は分からなかったが、その絡まり具合はかなり良かった🫡
【味玉評価】
月2つ半です‼️
🌕🌕🌗
流石ははやし田グループ🤩‼️
このレベルの煮干しが埼玉県に来てくれて嬉しい限りです🤪この感じで、東京で成功したラーメン店がどんどん埼玉に輸入されると嬉しいです😎
ごっそさん^_^🙏