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「マーボーメン」@小島飯店の写真2024年10月28日
会議が長引きいつもより帰りが遅くなってしまった…。そうだ!寄り道しちゃおー♪とお邪魔することに(((((*´・ω・)トコトコ
棒棒鶏をアテにメガハイを頂いていると丼が提供された!
お酒をいただくにはもってこいのメニューがそろっているがマーボーメンは久しぶり♪
餡をどかしてスープをいただくとスッキリクリアな鶏ガラは安定的に美味しい(´ー`*)ウンウン
そして餡をレンゲですくい一口(°꒫°๑=͟͟͞)➳♡ズキュン
前回いただいた麻婆とは明らかに違う!生姜がものすごい効いており、すげー美味い( ゚д゚)ンマッ!
餡だけをいただきたいところだが麺にしたのでしっかりとスープに混ぜると、クリアなスープに生姜の風味がのっかり、さらに美味しくなる!
ずっと味を守り続ける町中華も好きだが、こちらのお店のような常に改良していく町中華もかなり好き(・∀・)イイ!!
ご馳走さま"(ノ*>∀<)ノ

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