２０２４年１０月１２日（土）　１１時１０分頃訪問。

この日は銚子方面へ。
未訪だったUmiさんは、現在の場所に移転されていますが、漸くの訪問。
心地良い天気で、銚子方面へのんびりとドライブも気持ちいいですね。
到着するとお店の駐車場は未確認でしたので、近くのコイパへ。
予想していたよりもゆったりとしたスペースのお店ですね。

店頭にはサーフボードがあったりして、海らしさを感じられます。
店内もどことなく海の家っぽいような感じの木のぬくもりがいいですね。
券売機はなくメニューを見て口頭注文、後会計制となります。

デフォルトメニューと迷って、限定の海老味噌を頂く事にしました。
また折角ですので、自魚ごはんもお願いしました。
きれいな女性店主さんが切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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優しい感じの海老の出汁が使わってきますね。
表層のオイルは少な目で、繊細な感じの味わいになっていますね。
濃厚系の味噌が好きな人には、少し物足りない様にも感じてしまうかもです。
店主さんのコンセプトからは外れてしまうかも知れませんが、
個人的にはここに海老油を加えて頂くと、より海老感が増して良いかと。


続いて麺を。
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中太麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。
茹で加減程よく、喉越しよく、もっちりとした食感の麺ですね。
気持ち、麺がくっついている所もありましたが、ご愛敬。
麺量は１７０ｇ位に多く感じました。

具材はメカ、海老、メンマ、わかめ、もやし、刻み葱、糸唐辛子、板海苔。

本日の魚は「メカ」って書かれていました。メカジキの略？
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やわらかくて、ラーメンに影響しない程度の味付けがいいですね。

そして海老の刻まれた感じの身の部分ものっていますね。
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わかめは新鮮な感じで食感もいいですね。
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味噌ラーメンらしく乗っているもやしはボイルタイプ。
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欲を言えば、炒めてくれていると尚嬉しいところ。
刻み葱や糸唐辛子も味噌ラーメンにあいますね。
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板海苔も磯の風味が良く、とても美味しい海苔でした。

そして自魚ごはん。
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こちらもメカのほぐしがのった白飯で、いいですね。

勿論後半はスープをかけて、茶漬け風にして頂きます。
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美味しく頂き完食です。
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移転されて銚子駅からのアクセスも良くなりましたね。
広々とした店内は４人掛けのテーブルが並んでいて、ゆったりした空間。
きれいな女性店主さんがつくる繊細系の優しい一杯に癒されますね。
因みにこの限定は土日祝日に１０杯限定で、いつまでかは未確認です。
是非、きれいな店主さんにお会いしに行きましょう。


ごちそうさまでした。