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夕方から人に合う仕事があったので、にんにくをあきらめ生とうがらしを選択。厨房がよく見える位置に座れたので、グルエースの量を見ていたら、バースプーン大さじ２杯入っていた。最近ヒットが多く、豚が端っこなのが今日もふくめて３回連続。うれしい。生とうがらしは、酸味もすこしあるのともともとお酒につけてあるので味の溶け出しが強烈。とうがらし投入近辺のスープは咽返るほど辛い。カプサイシン単体というよりアルコールが加わって鼻の天辺に登ってくるわさびのような入り方をしてくる。一味も置いてあるのだが、これはこれでうまい。20円の価値は充分ある。豚がちょっとしょっぱいかなと感じたけど満足な一杯でした。
角打ち
jirolian
しゅうまる
A.U
ゆずやん
夕方から人に合う仕事があったので、にんにくをあきらめ生とうがらしを選択。厨房がよく見える位置に座れたので、グルエースの量を見ていたら、バースプーン大さじ２杯入っていた。
最近ヒットが多く、豚が端っこなのが今日もふくめて３回連続。うれしい。生とうがらしは、酸味もすこしあるのともともとお酒につけてあるので味の溶け出しが強烈。とうがらし投入近辺のスープは咽返るほど辛い。カプサイシン単体というよりアルコールが加わって鼻の天辺に登ってくるわさびのような入り方をしてくる。一味も置いてあるのだが、これはこれでうまい。20円の価値は充分ある。豚がちょっとしょっぱいかなと感じたけど満足な一杯でした。