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こちらは２年前にオープンしたというお店、やはり綺麗な店内です。14時過ぎだったのでガラガラ、かなり大箱、昼時は混むのかな。入店し券売機前でチト悩むが今日は辛いモノ厳禁なので、ノーマルをチョイス。着丼、ほぐしチャーシュー、メンマ、刻みネギがオン。タレはいつものノーマルタレ、濃すぎず、薄すぎず。パスタ風なストレートもっちり麺、茹で加減ピッタリでとても美味しい。タイマー使用だったが、やや茹で過ぎ？これが丁度良かったんだなぁ。まぜまぜして、ラー油少々、玉ネギたっぷり、ニンニク少々投入しまぜまぜ。胡麻、青海苔も追加して投入。麺量を並にしといたのでサクサクパクパク。最後はポットの〆のスープを入れてゴクゴク。こちらの油そばとは相性が良いのだろうなぁ、美味しかった、ご馳走様でした。
タバサ
タバサ
べーすめん
ダスティ
ばんじょー
14時過ぎだったのでガラガラ、かなり大箱、昼時は混むのかな。
入店し券売機前でチト悩むが今日は辛いモノ厳禁なので、ノーマルをチョイス。
着丼、ほぐしチャーシュー、メンマ、刻みネギがオン。
タレはいつものノーマルタレ、濃すぎず、薄すぎず。
パスタ風なストレートもっちり麺、茹で加減ピッタリでとても美味しい。タイマー使用だったが、やや茹で過ぎ？これが丁度良かったんだなぁ。
まぜまぜして、ラー油少々、玉ネギたっぷり、ニンニク少々投入しまぜまぜ。胡麻、青海苔も追加して投入。麺量を並にしといたのでサクサクパクパク。
最後はポットの〆のスープを入れてゴクゴク。
こちらの油そばとは相性が良いのだろうなぁ、美味しかった、ご馳走様でした。