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モンゴルマン
コメント
こんばんは！
登録者だったんですね、どんぐりさんが。
ほんとに雰囲気のあるお店に懐かしい味と感じるラーメン、
いいお店ですね。
こうしたお店には、頑張ってこの味を続けて欲しいです。
また行って見たいですね。
あんぐる亭 | 2009年7月12日 19:07ドンブリの中で具材のポジションが定まっているラーメンはおいしそうに見えますし、
実際、そういうお店は美味しいことが多いです。
このラーメンがワンコインなら満足度は高いでしょうね。
スープを飲み干したときにドンブリの底に文字が書いてある店もダイスキですｗ
スーパーくいしん坊 | 2009年7月12日 19:39＞あんぐる亭 さん
こんばんは！
…はい、登録しておきながら採点をサボってましたｗ
そういうお店は県内では多数ですｗｗ
ここは雰囲気も味も良いお店ですね！
もっと早めに行っておけば…と思った位です。
＞スーパーくいしん坊さん
ここのラーメンは良いですよ～！
ビジュアルが素敵なのもポイント高いですね(^_^;)
文字は聞いていたので…楽しみにしてました！
良かったら行ってみて下さい！
どんぐり | 2009年7月12日 19:45どうも～
此処はホント良かったですね～
雰囲気もいいですし。。
店主の前に座ってましたが、麺が気持ちよさそうに鍋の中で踊っているんですよ。。
これを見て間違いなくここは旨いと思いました。
見ても良し、値段も良心的ですし末永く頑張って欲しいですよね。
３ちゃん | 2009年7月12日 20:54＞３ちゃんさん
どうもです！
雰囲気の良さは照明の暗さと演歌がポイントかもｗ
ホント、熟練の技ですよね～！
ワンコインでここまで美味しいのは…脱帽ですｗｗ
どんぐり | 2009年7月12日 21:16こんばんは、亀でm( _ _ )m
優しそうなラーメンですね！
茨城ランキングには、よく出てくるお店なので行きたいと思っているのですが･･･
9月くらいから、また茨城に行きますので是非行ってみたいですね！
こてつ☆ | 2009年7月12日 23:11
茨城県内未訪店攻略編。
鬼怒川の橋を渡って…そうこのフレーズは他の方々がレビューしていますねｗ
普通に来たら…自宅から114kmの距離がある、こちら人生。
店舗登録しておきながら…未訪…美味しいお店は後回しにして新店巡りをしていたからでｗ
こちらのお店は、ラーメン王も絶賛しているお店で…茨城では有名なお店です。
店内は上記の時間にはテーブル席は満席…凄い人気だと感じますが店内に掛かっている演歌がのんびりとした気分にさせてくれます。
注文したのはラーメン。
待つこと大体7分後に注文した品が登場。
生姜の香りが特長的ですね。
まずはスープをひとすすり…醤油ダレが前面に出てますが円やかな味わい。
動物系の出汁よりも生姜を中心とした香味野菜の旨味がじんわりと出ています。
動物系の油浮きもあり、コクがあるスープはただただ美味い。
具の影響か、豚の旨味も薄っすらとあるのが面白いですね。
次に麺をひとすすり…細ストレート麺の低加水～中加水。
ストレートに近いのですが、緩～くウェーブが掛かっていますね。
茹で加減は程良く、食感は加水率が低めなのでボソっとした感じですが小麦の旨味が楽しめます。
スープの持ち上げ感が良く食べている最中も思わずニンマリｗ
麺量は130g程度と少な目ですが、優しいスープの味わいと麺をしみじみと食べ進められます。
具はチャーシュー3枚、メンマ、ナルト、ワカメ、刻み白ネギ、刻み青ネギ｡
チャーシューはバラ肉の煮豚で、かなり薄め。
薄めですが、肉の旨味はきっちりあり3枚もあるので結構楽しめます。
メンマは薄っすらと胡麻油の味があり、コリコリとした食感が心地良いです。
ワカメはスープの邪魔になっていない点が秀逸かな？！
2種類のネギも苦味・辛味がなく、スープの美味しさを良く引き出しています。
あっという間にスープまで飲み干して完食…「偉くなるだけが人生じゃないよ」の文字がどんぶりの底に見えます。
こういう演出は最後までしみじみとさせてくれますね。
ご馳走様です(^_^;)
素朴な一杯ですが、相当美味しいと感じた一杯で、美味しさだけでなく見た目も楽しませてくれたの良いと感じました。
ラーメンはこの採点としますが、ネギだけの”人生ラーメン”なら個人的には採点が上がりそうですｗ