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「特製オマール海老のビスクつけ麺」@麺屋 一燈の写真海老ってる一杯。

今日も今日とて夜仕事って事で、
一杯引っ掛けてから🍜

※アプリサービス:中盛、メンマ無料
※インスタサービス:海老一尾

11月からレギュラー入りした逸品を。

食べ方指南に沿って、味わう。
蟹🦀のトッピングもあるが、基本、海老ちゃん🦐

イタリア🇮🇹の構成の中に、昆布水という和🇯🇵も融合したチューニングで、
麺はオーソドックスなデフォと同じの、Theつけ麺の麺。

具もいつもの特製チャーシューラインナップと、
海老🦐蟹🦀と味変item多数。
そこに、最後の〆へ誘う仕掛けも。

ご飯🍚をスープにINしてチーズONで、
レンチン+バーナーで熱々でブーメラン🪃
最後に乄のチーズリゾットの完成。

あっという間にフィニッシュ。

コレをレギュラーは大変でしょうが、一燈らしいなと。

さぁ、仕事頑張りますかぁー!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 79件

コメント

甲殻類好きなので
そそられます

YMK | 2024年11月7日 08:46

どうもです!

貴殿もしっかり頂いていてなにより!
これをどこまで続けられるか注目ですね!

じゃい(停滞中) | 2024年11月7日 18:50

おっと、こんなメニューがレギュラー入りしてましたか。
一燈さんが作るオマール海老、間違いないでしょうね

RAMENOID | 2024年11月8日 05:32