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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【麺が主役】＊店久しぶりにコチラ『青竹手打ち佐野ラーメン ひだまり』さんに訪問してみた。もともとリーズナブルな価格だったが、良好なコスパは今も健在だ。＊丼千切りネギ、ワカメ、挽肉、メンマ、薬味ネギ、糸唐辛子がゴマと細かいアブラの浮くスープ載って到着だ。＊スープ前回いただいた時と印象は異なり、所謂フツーの味噌スープだ。甘みはなく、生姜がふんわりと香るのは以前同様だが、間口の広い仕上がりだ。https://ramendb.supleks.jp/review/1208713.html＊麺不揃いの青竹手打ち麺は不揃い感が強い上に粉の風味が十二分に感じられる。ものの見事にうどんライク 素晴らしい麺なのだよ、諸君うまい 手打ち うまい＊具材印象の悪かった煮豚は省かれひき肉だけになっていたが僅かにビースト。千切りネギと一緒に食えばネガも封印される。＊総評麺が主役の味噌ラーメンだ。わざわざ麺だけ食いに行って欲しいのでＲ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
kabuchoco
らめっくま
カズオ
poison face
【麺が主役】
＊店
久しぶりにコチラ『青竹手打ち佐野ラーメン ひだまり』さんに訪問してみた。
もともとリーズナブルな価格だったが、良好なコスパは今も健在だ。
＊丼
千切りネギ、ワカメ、挽肉、メンマ、薬味ネギ、糸唐辛子がゴマと細かいアブラの浮くスープ載って到着だ。
＊スープ
前回いただいた時と印象は異なり、所謂フツーの味噌スープだ。
甘みはなく、生姜がふんわりと香るのは以前同様だが、間口の広い仕上がりだ。
https://ramendb.supleks.jp/review/1208713.html
＊麺
不揃いの青竹手打ち麺は不揃い感が強い上に粉の風味が十二分に感じられる。
ものの見事にうどんライク 素晴らしい麺なのだよ、諸君
うまい 手打ち うまい
＊具材
印象の悪かった煮豚は省かれひき肉だけになっていたが僅かにビースト。
千切りネギと一緒に食えばネガも封印される。
＊総評
麺が主役の味噌ラーメンだ。
わざわざ麺だけ食いに行って欲しいのでＲ。
ごちそうさまなわけだが