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「汁なし担々麵」@担々麺 こころ家の写真【店名】            担々麺 こころ家 長久手本店

【営業時間】             11時~14時30分

                   17時30分~22時

【定休日】                火曜日

【席数】                  ?

【メニュー】             汁なし担々麵

【値段】                1050円

【2024年合計金額】          99705円

【スープ】                なし

【麺】                細麺ストレート

【点数】                 67点

【感想】

2024年94軒目は、約1年9ヶ月ぶりの〝担々麺こころ家 長久手本店〟。

ありゃ?知らない間に支店が出来たんやね?

でも自分は本店。

今回は、未食メニューから〝汁なし担々麵〟を選択。

券売機から発券して席に着き、提供までが早いです。

取り敢えず着丼して、麺とタレを混ぜ合わせます。

そして、一気に頬張る。

胡麻の風味がダイレクトに伝わる〝汁なし担々麵〟ですが、恐らく花椒?の香りが豊か。

麻辣系よりは辛さ・痺れ感は控え目ながらも思いの他辛さも伝わる。

そこに、辣油の香りと辛さも加わる。

ナッツや刻み玉葱の食感が良いアクセント。

只、細麺ストレートだからなのか?ボリューム感は欠けるので大盛りでも良いかも?

〝汁なし担々麵〟単品だけだとボリューム感に欠けるのでライスが付いているのかな?

最後は少量残した白飯で追い飯。

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