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【店名】 担々麺 こころ家 長久手本店【営業時間】 11時~14時30分 17時30分~22時【定休日】 火曜日【席数】 ?【メニュー】 汁なし担々麵【値段】 1050円【2024年合計金額】 99705円【スープ】 なし【麺】 細麺ストレート【点数】 67点【感想】2024年94軒目は、約1年9ヶ月ぶりの〝担々麺こころ家 長久手本店〟。ありゃ?知らない間に支店が出来たんやね?でも自分は本店。今回は、未食メニューから〝汁なし担々麵〟を選択。券売機から発券して席に着き、提供までが早いです。取り敢えず着丼して、麺とタレを混ぜ合わせます。そして、一気に頬張る。胡麻の風味がダイレクトに伝わる〝汁なし担々麵〟ですが、恐らく花椒?の香りが豊か。麻辣系よりは辛さ・痺れ感は控え目ながらも思いの他辛さも伝わる。そこに、辣油の香りと辛さも加わる。ナッツや刻み玉葱の食感が良いアクセント。只、細麺ストレートだからなのか?ボリューム感は欠けるので大盛りでも良いかも?〝汁なし担々麵〟単品だけだとボリューム感に欠けるのでライスが付いているのかな?最後は少量残した白飯で追い飯。
【営業時間】 11時~14時30分
17時30分~22時
【定休日】 火曜日
【席数】 ?
【メニュー】 汁なし担々麵
【値段】 1050円
【2024年合計金額】 99705円
【スープ】 なし
【麺】 細麺ストレート
【点数】 67点
【感想】
2024年94軒目は、約1年9ヶ月ぶりの〝担々麺こころ家 長久手本店〟。
ありゃ?知らない間に支店が出来たんやね?
でも自分は本店。
今回は、未食メニューから〝汁なし担々麵〟を選択。
券売機から発券して席に着き、提供までが早いです。
取り敢えず着丼して、麺とタレを混ぜ合わせます。
そして、一気に頬張る。
胡麻の風味がダイレクトに伝わる〝汁なし担々麵〟ですが、恐らく花椒?の香りが豊か。
麻辣系よりは辛さ・痺れ感は控え目ながらも思いの他辛さも伝わる。
そこに、辣油の香りと辛さも加わる。
ナッツや刻み玉葱の食感が良いアクセント。
只、細麺ストレートだからなのか?ボリューム感は欠けるので大盛りでも良いかも?
〝汁なし担々麵〟単品だけだとボリューム感に欠けるのでライスが付いているのかな?
最後は少量残した白飯で追い飯。