Item: 六角家1994+
Rating: 80
Author: 千年

80点

六角家1994+（神奈川県横浜市港北区）

千年

ラーメン(950円)を、麺固めで。
スープは、オイリーだが意外にもライト。カエシの主張も穏やかで、味濃いめオーダーが正解だったかも。
麺は、むっちりとした中太。こちらも優しめというか、とても食べやすい麺。
具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。
六角家は六角家本店以来、3店舗目の訪問でした。