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「特製うめやそば中盛り、ジョッキ生」@中華そば うめやの写真14時30分くらいに入店、先客6名でした。
好みなどは無し。

麺、
いつもの揺らぎなきポクポクした細目硬め麺です。
スープ、
きもーちマイルドでした。
チャーシュー、
少しクセがありました。
ネギ、
緑のと、揚げたのとで、良いアクセントになります。
メンマ、
良い味でコリコリ。

トータルで見ると、安定して美味しいですね。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 47件

コメント

こんにちは!

こちらのラーメンもオープン当時良く食べました。
他に良い店があまりなかったし。
でも今でも人気なのは凄いと思います。

hiroto | 2024年11月10日 15:27

ヒロトさんこんばんは(^^)、 そーなんですね、美味しいですよね。なるほど確かに良いお店は少なかったかもですね。 はい、今でも人気で凄いと思います。 塩ラーメンとか担々麺とかいまだに食べられていませんが(・_・;
コメントありがとうございました😊

にゃんこ団 | 2024年11月10日 21:32