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兎に角気に成るメニューを頂きに今回は油そばオーダー麺は中太ストレート熱いうちにグリングリン具も一緒に全混ぜ全体的が茶褐色に成れば食べ頃少し硬めの仕上がりで個人的には汁なしは柔目の方がタレが絡み易くて良いと思い込んでいたが硬めも有ですなタレは初動で塩味が結構強めの醤油タレキレが有り混ぜていく事で少しづつマイルドになり白飯が食べたくなる味わい油そばはカスタマイズも楽しみの内なので一緒に提供されるマヨにラー油、お酢と卓上にはごまや辛し高菜におろしニンニク、ＢＰや魚粉などアイテムが豊富なのが嬉しいチャーシューはグリングリンしたから崩れてホロホロに成ってまったけどしっかりと救出して最後まで旨かった～麺を少し残しスープ割でフィニッシュ間に合えばラーメン、海老系も逝ってみたいご馳走様でした！
翔太郎
リコリス
翔太郎
水瓶座のスナック
ラーメン食べたい
今回は油そばオーダー
麺は中太ストレート
熱いうちにグリングリン具も一緒に全混ぜ
全体的が茶褐色に成れば食べ頃
少し硬めの仕上がりで個人的には汁なしは
柔目の方がタレが絡み易くて良いと思い込んでいたが硬めも有ですな
タレは初動で塩味が結構強めの醤油タレ
キレが有り混ぜていく事で少しづつマイルドになり
白飯が食べたくなる味わい
油そばはカスタマイズも楽しみの内なので
一緒に提供されるマヨにラー油、お酢と
卓上にはごまや辛し高菜におろしニンニク、ＢＰや魚粉などアイテムが豊富なのが嬉しい
チャーシューはグリングリンしたから崩れてホロホロに成ってまったけど
しっかりと救出して最後まで旨かった～
麺を少し残しスープ割で
フィニッシュ
間に合えばラーメン、海老系も逝ってみたい
ご馳走様でした！