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昴さんに訪問。気になっていた牡蠣そばにしました。アッサリベースのスープに牡蠣のアヒージョをミンチにした物だろうか？牡蠣とニンニクの風味がしました。麺は全粒粉入りのストレート麺でボソッとした食感でした。肩ロースとバラチャーシューの出来は秀逸で個人的に美味しかったです。穂先メンマと煮卵もなかなか！かなり多彩なメニューがあるから気になるところだけど、如何せん自宅から遠いな。ご馳走様でした。
ゆう。
Piazza
ぴろリポ
硬め濃いめ
ゆずやん
みーこ
気になっていた牡蠣そばにしました。
アッサリベースのスープに牡蠣のアヒージョをミンチにした物だろうか？牡蠣とニンニクの風味がしました。
麺は全粒粉入りのストレート麺でボソッとした食感でした。
肩ロースとバラチャーシューの出来は秀逸で個人的に美味しかったです。穂先メンマと煮卵もなかなか！
かなり多彩なメニューがあるから気になるところだけど、如何せん自宅から遠いな。
ご馳走様でした。