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土曜日13:30訪問 待ち6名記帳簿あり。呼び出しベルあり。メニュー:鰹そば880円 大盛120円麺:菅野製麺の全粒粉入りストレート細麺。スープ:鶏白湯×鰹節×干し椎茸のトリプルスープ。鶏白湯と鰹節の組み合わせは、非常に珍しいというか、初めてでした。具材:2種類のチャーシュー、2種類のネギ、メンマ、海苔2枚。噛み応えある肩ロースとホロホロバラチャーシューは肉厚で、非常に美味しかったです。牡蠣そば狙いの訪問でしたが売り切れ。ですが、鰹そばは今までに食べたことのない一杯で、満足しました。コスパも良いので、また訪問したいと思います。次こそは牡蠣そばで。
記帳簿あり。呼び出しベルあり。
メニュー:
鰹そば880円 大盛120円
麺:
菅野製麺の全粒粉入りストレート細麺。
スープ:
鶏白湯×鰹節×干し椎茸のトリプルスープ。鶏白湯と鰹節の組み合わせは、非常に珍しいというか、初めてでした。
具材:
2種類のチャーシュー、2種類のネギ、メンマ、海苔2枚。噛み応えある肩ロースとホロホロバラチャーシューは肉厚で、非常に美味しかったです。
牡蠣そば狙いの訪問でしたが売り切れ。ですが、鰹そばは今までに食べたことのない一杯で、満足しました。コスパも良いので、また訪問したいと思います。次こそは牡蠣そばで。