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「野菜タンメン890円」@中華料理 食香閣の写真新店初レポにつき先上げです。

11月12日(火)。
定期外勤後の昼麺活。
少し時間の余裕があるので常磐道を南下して、ユー坊さんが店舗登録してくれた牛久の新店へ。
ちなみに料理写真と外観写真はUPされているのでユー坊さんすでに来店されていると思われます。
11時オープンPPで入店時には店内客なし。
店内はテーブル7卓、小上がり4卓の作りで野菜タンメン890円を卓上のタブレットで注文。
店主さんと女性店員さんでのオペレーションで厨房には大陸語が飛び交っています。
1人で座るには広すぎるテーブル席に着席後、5分ほどで着丼です。

スープは鶏豚混合動物主体の白湯。
粘度をほとんど感じないシャバシャバスープ。
油は炒めた具材からのみ。
旨味も希薄なので卓上の食べるラー油とWPを早めに投入します。
余り入れすぎると食後にお腹ゴロゴロになるので少量にとどめておきました。

麺は加水率中の縮れ細麺。
大陸系のお店で汎用されるオーソドックスな麺。
麺量は多めに感じる200gくらい。

具材はたまねぎ、にんじん、青菜、キャベツ、きくらげ、マッシュルーム、豚細切れ肉、たけのこ、もやし。
豚こまはうっすらと焼きめが入っていて美味し。
総じて具材はたっぷりで満足度は高いです。

一品料理豊富で定食、ラーメンセット、弁当も手掛けているようです。
昼は定食、夜は一品料理で飲むのが良さげなお店です。
なのでRさん、点数厳しめと言わないで~。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは
初レポおめでとうございます
豚こまは普通に美味しかったようで
お昼には定食やお弁当なんかもあるし
1品料理も豊富だから地元の方には
使い勝手はいいかもですね

キング | 2024年11月13日 13:47

どもです。
私も先日、大陸系の大箱の店舗に行き増し屋が、
帰るとき迄、一人でした、
まだあると良いけど。

おばんです ども。
こちら6年前くらいに ラーメン屋さんだったかと
麺侍 どらぁご ひたち野うしく店」さん

本格的な タンメン!みたいですね。
タンメンは好きなので 食べてみたいです BM!

村八分 | 2024年11月13日 18:15

こんばんは

初レポご苦労様です㊗️
たっぷり野菜で食べ応えのあるタンメンでしたか😆
こま肉🥓がよかったみたいですね
大陸系さんは定食もオススメですよ!

シノさん | 2024年11月13日 19:58

こんばんわです

初レポお疲れ様です。
このお店は町中華みたいな感じですかね。
こんなお店はラーメンよりはご飯物が
美味しく食べれそうな感じです😄

黄門チャマ | 2024年11月13日 20:47

続いてどうも〜!

初レポお疲れさまです。
イマイチ点数は伸びなかったですが、こんなお店は定食とかでランチで使えるんじゃないでしょうか。

バスの運転手 | 2024年11月13日 21:05

こんばんは(^-^)
初レポお疲れさまです~。

...あれ?この前までまぐろ丼屋さんだったところが変わって中華料理屋さんみたいな感じになってましたが、このお店だったのですね(^-^;
これは炒めた野菜?ずいぶんと鮮やかな感じです。

みーこ | 2024年11月13日 22:42

おはようございます^^
新店初レポ 乙です。
大陸系の中華屋さんですね。
こういうお店は定食系がいいですよね。
夜飲みにも使えそう(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2024年11月14日 05:01

初レポ乙です
大陸系の店らしいのでスルーしていました
そんな感じかと思ってましたから、厳しめなんて言わないですよ
gluさんならこれくらいでしょ
私は思いやりあるのでもう少し付けたかもしれませんが(笑)

RAMENOID | 2024年11月14日 05:50

初レポ乙です。
私だと定食にしてレポ未遂になり得ます(苦笑)

おゆ | 2024年11月14日 08:29

おはようございます^^

採点厳しめですね笑
大陸系のお店ですか。
何か日式町中華とは違うんですよね。

としくん | 2024年11月14日 08:50

どもーです!
ここはリーズナブルな定食類に限ります。
オカズはいいんですがが白米はちょっとって感じです。

ラーメンをチョイスするのはラワタの性でしょうか(笑)

ユー坊 | 2024年11月14日 09:47

こんにちは。
初レポ乙です。
大陸系のお店にしては値段お高めでしょうか。
半チャーハンとサラダくらいつけて欲しいですね。

kamepi- | 2024年11月14日 11:08

こんにちは。
こういうお店は仰る通り、定食や一品料理で飲むと満足度上がりそうですね^^新店レポ乙でした!

poti | 2024年11月14日 11:23

こんにちは

先を越されました。
点数は辛口ですが、まあ納得な感じですね。
唐揚げを頂きに狙ってみます。

ももも | 2024年11月14日 20:26