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「特製清湯煮干し大盛」@麺処 明りの写真with dad

昼飯で初めてこちらに行った。
必道からこちらへ。

食券制で上記メニューを購入。
値段は1300円と高め。
テーブル席に座って約10分で着丼。

スープはビターな煮干し。
味は普通。

麺は中加水の細麺。
麺量は200ちょい。

具はチャーシュー、味玉、玉ねぎ、メンマ、海苔。

チャーシューはバラと肩ロース。
バラは炙ってあるから美味い。

味玉は少し固め。

写真でもわかるがスープが少ない。

必道がなくなってしまったのは残念。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

特製だとすごい盛りですね
スープすくなくて、具が多いとこの時期冷めそうです

RAMENOID | 2024年11月25日 05:33

こんにちは。

多少は必道の流れを汲んでいるお店だったような。
女性の手による一杯は美しいです。

glucose | 2024年11月25日 08:26

こんにちは^^

この場所には武蒼、五輪書、必道と行きました。
どこも美味しかったので残念でしたが、こちらには
頑張って欲しいです。

としくん | 2024年11月25日 09:32

こんにちは。
確かにスープ量が少ないですね。
トッピングが冷めてしまわないか心配です。
最近は特製で1300円って普通に感じてしまうようになりました。
この先どれくらいまで寝上がるのか心配ですね。

ノブ(卒業) | 2024年11月25日 10:03

こんにちわ。
最近は特製で1300円なら良心的に思えてきましたw
けどスープは少なすぎに見えます
(^^;

麺スタ | 2024年11月25日 13:06

どもです。
あれっ、必道さん無くなったんだ(涙)
スープが見えないので汁無しかと思っちゃいましたよ(笑)

こんばんは

お肉沢山だけど、¥1300はちょいとお高めですね。
お昼ご飯にはこんなに掛けられないっす・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月25日 20:07

としさんのコメで、
この場所の意義が理解出来ました。

おゆ | 2024年11月25日 22:10

とあ大さん、こんにちは。
必道さんは残念でした。
チャーシューは美味そうなんですが、確かにスープは増したいですね。

レンタサイクルで、この辺り遠征しようかな。

グロ | 2024年11月27日 12:44