中州の〆のラーメンにやってきたのは繁華街の”中州”にある元祖ラーメン長浜家。
お店のルーツは以前訪れた「元祖長浜屋（赤坂）」ですが、いろいろとお家騒動があったようですね。
そのため、元祖長浜屋のすぐそばに元祖ラーメン長浜家（通称：家１）と、今回訪れた店舗（通称：家２）とができたみたいです。

３店舗ともお店の見た目やラーメンの味は似ているかも。
でも、中州の繁華街に１番近いのがこちらなんでアクセスはいい印象です★

そんな家２に酒飲んでベロベロの千鳥足の状態で～～
行ってみる～～！！！😂

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２分と高速で提供された豚骨ラーメン。
茶褐色スープに油がきらきらと浮かび、「これはガツンとくるな」と確信。
そこに肉と、ネギの緑がいいビジュアルね～。

さっきまでたらふく酒飲んでたことも忘れそう。
すでに食欲は最高潮！

【スープ】
一口飲んだ瞬間、食べる前の印象と違ってあっさりだなと感じる。
豚骨は優しいので卓上のラーメンタレを加えるとちょうどいい。

豚の旨味とトッピングの肉の味も出てます。
油多めでこってり感があるんだけど全体的にはマイルド。

【麺】
麺は固めでオーダーしました。
中細ストレート麺は、スープと程よく絡んでる。
ベースが固いのか、歯ごたえが心地いいね♪

スープのこってり感と調和して、替え玉注文したくなる。
だけど、２軒ハシゴの後の〆ラーメンに最後の理性が効いた(笑)
それにしてもこれが長浜ラーメンなんだなと実感！

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