ちょっとしたお祝い等でラーメンコースを予約しておいたので訪問

さて、今回は❔

まずは、ニラキムチ奴、お新香が登場

続けて、ネギチャーシューとのことでしたが、ラーショ的なネギチャーシューではなく、普通にスライスしたチャーシューにネギを添えたもの
チャーシューが美味しい

二郎ヤサイ、多めで登場笑

ここで、隠れ人気メニュー登場
フィリーズチーズステーキ
小分けではなく、大皿提供、バケット食べ放題
好きなだけフィリーズチーズステーキを楽しめる仕様
これは楽しいし、美味しい

続いて登場したのは、わりとレアなメニュー
漢方和牛まぜそば鉄板焼きver.
ファミレスでハンバーグを食べていて、付け合せのパスタをもうちょっと食べたいと思って閃いたらしく、まぜそばなら麺量も食べられるから作ったらしい笑
自家製のオーション麺が肉汁とタレを吸って美味しい

そして、最後の最後で待望のタンメン
びぜん亭インスパイアなスープをベースにして、野菜とホルモンの旨味を加えた塩
生姜スタイルの時のタンメンではない、現在進行形のタンメン
ホルモンは、たまたまキクラゲを買い忘れたという店主さんからの告白があり、何か入れて欲しいなぁ～って話になり、ホルモンならあるよ❗から投入されました笑
このホルモンが正解
全てのパンチが強い系のタンメンとは全く異なり、町中華感覚を残しているものの印象強めなタンメン
店主さんらしい、見事に店主さんらしい味わい

何気に、塩つけ麺、美味いんだよなぁ～って思っていたら、友人が塩つけ麺を食べており、タンメンの印象とは違う塩の世界観を楽しめる・・・と思ったりしながらタンメン完食

肉職人じゃないのかな❔と思う店主さん、次はそろそろ伝家宝刀のローストビーフが・・・と聞いた気もしながら、ヤベッ、電車があるうちに・・・

SRGという謎のラーメングループからビブグルマン誕生、そんなお祝いも・・・

ご馳走様でした