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「煮干しらーめん」@煮干しらーめん 渡辺商店の写真今回こちらだ"渡辺商店"さん 何でも入間市からコチラへ移転されてきたとか? 割と人気で名前くらいは知ってましたが今回初の訪問です 私選ぶはいつも通りに最も基本な"煮干しらーめん"¥850 麺は茹で前その場でワシワシ揉みしだかれて投入されます 5分程してラーメン来ました ではスープとひとくち啜るとふわっと広がる上品仕立てな優しき煮干し 麺は極太部類ですかね? もちっと美味しい新宿だるま製麺さん チャーシューは柔らか美味しいかなりの絶品! 煮卵さんはコインパサービス ぷにっと柔らか半熟玉子 煮干し濃度は初級&中級向けですか? とは言いましてもニボラーさんでも納得の行くそんな味!だと私は思う 
 

それにしてもオープンする店バタバタ潰れる魔の商店街 なんとか耐え抜き長く続いて欲しい気持ちと応援の意を込めまた伺おう⤴


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