鶴ヶ島時代からかなりお世話になっております🙇　コチラに来たらやはり選ぶはトンコツらーめん一択よ！

高田馬場に移転されてのメニュー色々増えましたよね？　まぁま都会の荒波揉まれた証？

そういえば、麺場に立つは見慣れぬ御婦人？　息子さんの嫁さんだったりしますかね？

そうこうしまして、そんなお方の作ったラーメン🍜 おな〜り〜🎊

注文の際に"ニンニク入れます？"聞かれましての別皿にてお願いしました　先ずは本来の味を堪能したいの

スープは無化調 呼び戻し製法にて仕上げられます拘りの品！

豚感強くも甘みある濃厚＆クリーミーなコレぞよし丸さんの豚骨スープ！言いたくなります

麺は毎日コチラで製麺される手作り太麺使われますてな

鶴ケ島の時代から28年超？　毎日の様に自ら製麺し続けているのだから恐れ入ります🙇※移転期間も有りますが

チャーシューこんなの¥800のノーマルラーメン入って来るって何でもかんでも値上げ時代に逆行してね？

しかしながらも、実は以前の炙り少な無き柔らかチャーのがホントは好きなの^^; ※高田馬場期のこんなヤツ↓※ブログにて

黒光りメンマは軽く3本　味付けも良くコリッと美味しいそんな仕上げね

ニンニクはとりま軽る～く入れときましょね

元がいいからそんな少量で充分満足しちゃうね！

ラストは葱除けながらスープちびちび

"完まく！"とまではいきませんけど、まぁま完食終了にて

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