季節のらーめん『濃厚シビカラ担々麺+チャーハンセット(¥950+400)』...

てゆか今年8/8開店のお店にやっとの初訪問♪...当初ゎデフォの味噌を食べる予定だったが季節限定があったので今日もデフォ外し...(笑)

てかソレなりに胡麻が濃いめで痺れホドホドのホド良く自家製ラー油の辛さが効いたスープと適度に柔らか食感の中太麺ゎなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

んでトッピの挽肉ゎソレなりの量...ホウレン草＆柔らかメンマゎマズマズ...ただ味変ツールの『和歌山県産ぶどう山椒』ゎ使い難い容器のおかげでイマイチ...(^O^;;

またチャーハンゎ適度にパラ系で巷の『半』よりゎ少し多めで結構な食べ応え♪...因みに後客の学生サンがヂロ・インスパ系と思える『青春ラーメン』の野菜ニンニク背脂増しを頼んだので横目で見たが、ドンブリの違いゎ少々あれども(？)少し先の『めじろ台 二郎』の野菜増しをしてない『小ラーメン程度』にゎ見えたカナと...(^_^;

てか店内厨房ゎ店主サソと助手クンのツーオペ...接客＆挨拶ゎ問題無し♪ ただこの場所で駐車場完備でゎない(近隣にコインパも皆無)のゎカナ～りキツイ...ソコを通り越して『このお店ならではのモノ』があれば、もしかしたら化けるカモ知れんなぁ...(^_^;