Item: 丸山ちゃんぽん
Rating: 80
Author: 団和凸凹

80点

八幡浜市中心部。八幡浜ちゃんぽん発祥の店とも聞きます。お昼時は常に満席状態。

入店しちゃんぽん，ではなくこちらも美味しいと評判のあんかけ焼きそばを注文して待つことしばし。
登場したのはたっぷりの餡がかかった一皿です。
餡は強めの醤油味。ベースはちゃんぽんのスープかと。麺は焼き色が付いていて香ばしく餡との相性は抜群。具は豚肉，烏賊，海老の他，キャベツ，ニンジン，キクラゲ等の野菜に卵焼き。

最後まで熱々で美味しくいただきました。
しめて700円。

ごちそうさまでした。