※八幡浜ちゃんぽん元祖！

【訪問時期】2015年1月18日(日)11:18入店、先客5名、後客2名。
【動　　機】八幡浜ちゃんぽんを食べに来るのは3回目で4杯食べているが元祖を食べたことがなかったので。出遅れたので来ることが出来ました。
【訪問回数】初訪
【注　　文】特製ちゃんぽん(650円)
【評　　価】思ったより野菜は少なめですね。
[ スープ ] あっさり鶏ガラベースのスープに鰹とかの魚介を合わせた鶏ガラ魚介。醤油の甘みがまろやかな感じで野菜の旨味も出ていて美味しいです。
[ 麺　 ]　地元製麺所愛麺の中ストレート麺、ちょっと軟らかめな茹で加減。ちょいとボソっとした感じの亜流ちゃんぽん麺な感じでこの辺ではよく使っている感じ。麺量150ｇ位な感じです。
[ 具　材 ]特製なので豪華バージョン。キャベツ・もやし・人参の炒め野菜に豚小間。海老、烏賊、ゆで卵、ネギ、きくらげ。野菜は少ないですが、シャキシャキして美味しい。
【 総　評 】
ようやく元祖に来られました。
あっさり飽きのこない感じで毎日でも食べられそうでした。餡かけ焼きそばが結構出ていて気になりました。これも食べてみたいですね。
八幡浜は初レビューなんですね。皆さんも八幡浜にちゃんぽんを食べにきましょう。