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お休みの日はラーメン🍜📍→麦の寅 GACHI SOBA DOJO🍜→昆布水焼煮干つけ麺石が見つかって約1年、石を砕いて約1ヶ月が経ちました今日レントゲン撮って確認した結果、石は排出したってさ👍これからは健康に気をつけて水分を多めに摂りたいです排出記念に豊橋でガチな麺を啜るとしましょう開店当初はなかったつけ麺を啜りましたシルキーな平打ち麺は雑味一切ない綺麗な味わい純米大吟醸的な感じ、めっちゃ綺麗な美味しさ昆布水効果で啜り易く、つけ汁の旨味がちゃんとのる焼煮干の香ばしさと旨味が香る、昆布水とも合うフライドエノキを投入するとコクと重厚感が付加されるそこに大根おろし、あおさ、すだちが超絶合う、うめぇです😋一気に華やぐ、高級な天ぷらざるうどん的な食べ応え🙆🏻♂️フライドエノキやべぇな、めちゃくちゃ美味しかった!2024年135杯目
📍→麦の寅 GACHI SOBA DOJO
🍜→昆布水焼煮干つけ麺
石が見つかって約1年、石を砕いて約1ヶ月が経ちました
今日レントゲン撮って確認した結果、石は排出したってさ👍
これからは健康に気をつけて水分を多めに摂りたいです
排出記念に豊橋でガチな麺を啜るとしましょう
開店当初はなかったつけ麺を啜りました
シルキーな平打ち麺は雑味一切ない綺麗な味わい
純米大吟醸的な感じ、めっちゃ綺麗な美味しさ
昆布水効果で啜り易く、つけ汁の旨味がちゃんとのる
焼煮干の香ばしさと旨味が香る、昆布水とも合う
フライドエノキを投入するとコクと重厚感が付加される
そこに大根おろし、あおさ、すだちが超絶合う、うめぇです😋
一気に華やぐ、高級な天ぷらざるうどん的な食べ応え🙆🏻♂️
フライドエノキやべぇな、めちゃくちゃ美味しかった!
2024年135杯目