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「寅の味噌拉麺~奏龍~」@麦の寅 GACHISOBADOJOの写真仕事終わりにラーメン🍜

📍→麦の寅

🍜→寅の味噌拉麺~奏龍~
・追い麺

寒空の下、久しぶりに運動したらしんどかった😇
それでも頑張った後の爽快感はクセになる
リカバリーは美味しい麺でBRUNCHしました

ネギ、玉ねぎの代わりにほうれん草を入れてくれました🙇🏻‍♂️
お心遣いありがとうございます、嬉しいです🥹

味噌の香りをしっか感じる和のテイスト
鍋振って香ばしく仕上げた系の味噌ではない
味噌汁を作る時の様な繊細な味噌への仕事が垣間見える
うめぇです、こんな感じに味噌を使えたら楽しいだろう

合わさる麺はモチモチ、このスープに相性抜群️⭕️
トッピングの類いも隙のない仕上がりです
追い飯のバターとミンチがたまらんかったです
追い麺は美味しすぎてあと5杯はいけたかも🤤
2025年27杯目

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