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「らーめん(ランチ無料小ライス)(870)」@麺屋 だるまの写真2024年 340杯目/325日目/目標365杯 11/20(水)昼にお伺い。
初見です。

横浜地下鉄 三ツ沢下町駅から2分、国道1号線沿いにあります。
瓦葺き風飾り屋根、黒というか焦げた木をイメージした外壁デザイン、看板、黒アルミ枠の壁ガラス。店頭に味噌ラーメンののぼり2本。
店外に自動券売機、ちょっとボタンがなくなって機械の中が見えています。これはこれで貴重。
一番基本の標記を選択します。。。味噌らーめんはメインではない模様。
入店し、空いている席に座り、券を出し、好みを伝えます。
小ライス無料とのことでお願いします。
おじさま1名の体制。ひろびろキッチンですね。。店内・キッチンまあまあキレイ。ひろびろ。
店内も焦げ茶・木を基調にした、田舎家風内装。
客席に、神棚な感じでダルマが飾られています。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):-1 家系にしては薄めというかマイルドというか。おいしいんですけどね。
麺(5):0 中太カール麺。
具(5):+1 煮豚のり3ほうれん草。豚はキッチンでロースト、大きくしっかりホロホロ系。のりいまいち。
居心地(5):-1 全体的にちょっとさびしい。
感動(5):-1 スープがね。
総合(5):0 家系だと思うとちょっと、、という感じです。
68点

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