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「肉そば 小」@自家製麺 伊藤の写真@オーダー
 ・肉そば
@並び…平日21:00 店内🈵 外並び4人
@注文方法…先に食券を購入してから並ぶ
@待ち時間…着席まで5分

今日は倅との飲み 
肉系居酒屋でビール、ハイボール、レモンサワー〜海鮮系居酒屋でジャパン…と梯子酒 シコタマ飲んだ後は締めるよ

倅の希望で伊藤さんへ 2件目の飲み屋から歩いて向かうと…並んどるねー
先に食券を購入して最後尾に並ぶ 遅い時間だとチャーシューが売り切れている場合もあるが、今回は間に合った

直ぐに席が空き、カウンターに座ると間もなく着麺!

スープから…
お互いに顔を見合わせ「沁みるね…」

アルコールで酸化した身体にこの煮干しの淡麗スープが五臓六腑だけでなく手足のつま先までジワリジワリ…煮干香がふんわりと脳天まで上り詰める レンゲひと口毎に深く行き届く

麺は煮干し系スープにはお決まりのパツパツ細ストレート 小麦の濃厚な甘さがこのニボ塩っぱスープとの相性抜群

厚切り豚チャーシューはホロホロの最上級 とろけるチャーシューとはこの事だ アルコールで荒れた胃にも優しい

ネギと一緒に煮干しスープを飲めば完飲まで止まらない

身体が浄化されたようだ

今日は楽しかった

更に頼りになる漢になってきた倅よ
また一緒に飲ろうぜ!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます
息子さんとコチラ良いですね!
〆にコチラとか最高じゃないですか
身体が浄化される感じいいですね

キング | 2024年11月23日 10:42

続いてどうも〜!

息子さんと赤羽飲みなんて羨ましいです。
コチラは駅前でアクセス良いし飲んだ後に丁度良いですよね。

バスの運転手 | 2024年11月24日 05:38

こんばんは〜
銘店の定番のメニュー「間違いないっ‥」
最近、完飲出来そうな一杯に出会ってない💦

あひる会長 | 2024年11月24日 19:09

どもです!
ご子息と沁みる締めラーメンだったようで
しかもその締めがこことは最高すぎます!
心も身体も沁みるような麺活となりましたね

さぴお | 2024年11月26日 16:11