ざわ麺
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コメント
こんにちは。
ワタクシも、先月に黒ごま担々麵を食べました。
セットは高くて、、、とてもとても。。
万豚記のラーメン、、、、その黎明期には
「体調が悪い時には食べるな」
などと言われたドギツいスープでしたけれど、
なんだか丸くなっちゃった印象でした。
むしろ、世の中が全体的にドギツくなり、それに埋没したのかもです。。
hima | 2024年11月22日 16:42himaさん
コメントありがとうございます。セット高いですよねー。好きな店で特製大盛食べたら同じようになってしまいますが、掛けたいコストが違いますよね…。
この15年ほどで、濃厚の定義が変わってしまったかもですねー。
ざわ麺 | 2024年11月24日 13:41
ちょっと買いたいものがあったのでアキヨドついでにたまにはと、万豚記さんに行きました。
せっかくなので麺を頂こうとメニューを拝見。よし、セットにしよう。と言うことで担々麺セット。色は黒でいきます。
少し待って着膳。
早速いただきます。
担々麺の麺は短めやや平打ちの麺でチェーン店にしては美味しい麺です。スープも大量生産だ化学調味料だはおいといて、しっかりどっしりとした濃厚な担々スープで、ちゃんと黒胡麻の味もします。辛さは控えめでちょうど良いです。
半チャーハンもちゃんと中華鍋で煽っていそうなパラパラで好感触。揚げ餃子は微妙なのでなくてもいいかな…。
コスパが良い店ではありませんがラーメンばっかり食ってる私には「定食屋っぽい！」と少しいつもの昼食と違う気分を味わえました。
ごちそうさまでしたっ！