辛刺激つけ麺全部入り¥1,200円、大盛無料、1辛無料。
　定刻より5分程早く開店、いつもの様にPPからの入店、券売機にて上記メニューの食券を購入、カウンター席右端に着席、大将に食券を手渡し大盛と1辛をコール、待つこと17分で着丼。
　相変わらずもうもうと湯気を立ち上らせているつけ汁に麺上の具材、刻みネギ、チャーシュー、メンマを移動させておきます。
　おもむろに麺を掬い上げつけ汁にドロップイン、どっぷりと浸してから火傷に注意しながらひと啜り、旨い、熱い、そして辛い。
　辛さは1辛なんですが、十分な刺激を受けます。
　豚骨魚介の濃厚なつけ汁は、サラリとしていますが旨味が濃厚で抜群に旨いです。
　麺は極太でやや縮れがあり心地良い弾力のコシの強さ、噛み応えがあり小麦の風味と甘味を十分に感じられ喉越しも良好です。
　つけ汁に浸しフニャフニャになった海苔で麺を巻いて食べるとこれがまた実に旨い。
　磯の香りと旨味が加わって旨さをダイレクトに感じます。
　最初につけ汁に浸しておいたチャーシューやメンマ、程良く煮込まれてこれもまた旨い。
　熱さと辛さにより額に汗が滲んで来ますが箸が止まることはなくどんどん進みアッと言う間に麺を完食です。
　〆にはサービスのご飯をつけ汁に投入、残しておいた海苔、煮玉子と良く混ぜ合わせて激アツ、激ウマのリゾットにします。
　ハンカチで汗を拭いながらも此方もアッと言う間に完食。
　相変わらずのクセになる美味しさで本日も大満足、ご馳走様でした。