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79点
煮干し昆布水つけめん[つけ麺/醤油]
本田麺業 エミテラス所沢店（埼玉県所沢市）やくまる

スープは、シャバ系の和風鶏、節系薫る醤油味

麺は中太チュルリ茶濁タイプ。
昆布出汁の旨味との相性が◯

具はレアチャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。

上品な昆布水つけめん。寒くなると遠ざかりがちだが、いざ食べると満足します
ごちそうさまでした

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