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「20年前の味噌ラーメン とライス」@あさひ町内会の写真友人の希望で訪問しました。
出てきたラーメンは一目見て、小樽で食べたラーメンを思いだしました。
スープは濃いめで美味しのですが、若くないので5mmはある油の層が食べるのを邪魔します。麺も細めの縮れでしたが、少しかためでした。
このスープでご飯を食べるのはお勧めです(笑)

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