いぜず
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コメント
いぜずさん、こんばんは。コチラはまだ朝ラー未体験なんですが、ちょっと早起きして行きたくなりました(^^)朝からライス✖️3いけるかなぁ💦
のりっぺ | 2024年11月27日 19:30いぜずさん こんばんわ。
200軒レビュー達成おめでとうございます！！
横綱さんではトレーでカメレオン化してて
気づきませんでしたが、グラサンじゃないですか♪
😎
麺スタ | 2024年11月27日 19:33いぜずさん、こんばんは。
店舗キリ番レビュー乙です🎉
茹で加減もメガネもバッチグーですね😁
これメガネに後付け出来るやつですよね。カッコいい〜。
スープは配膳時にレンゲで掬える量があればいいかなと思うようになりました💧
ケーン | 2024年11月27日 21:53のりっぺさん、こんばんは。
夜分遅くに失礼します。
通常営業と内容が同じだと思うので(多分)朝ラーしか手が出ないんですよ。貧乏根性丸出しで。
のりっぺさんなら朝でも楽にライス×3以上行けると思います。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2024年11月30日 00:59麵スタさん、こんばんは。
夜分遅くに失礼します。
はい、グラサンにしてみました(笑)。横綱さん、カメレオン良くお気付きになりましたね。
たまにカメレオンで行きたいと思います。200軒のお店行ってるんですね。実感がありません。
諸先輩方に少しでも追い付けるよう粉骨砕身取り組みます(笑)
コメント有り難うございました。
いぜず | 2024年11月30日 01:04ケーンさん、こんばんは。
夜分遅くに失礼します。
はい、後付けのサングラスです。有り難う存じます。
キリ番200まで来ました。
確かになみなみ出汁でも残しちゃいますからね。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2024年11月30日 01:07
出汁は醤油感が立ちながらも豚骨感も重厚で旨いですね。
麺は硬めでお願いし、バッチグーな茹で加減で出汁を良く吸い上げます。
脇役のほうれん草・海苔を出汁に浸してオンザライスすれば箸が止まりません。
チャーシューは薫製感も程よく脂身も甘いです。
出汁の量が少なく感じましたが、原価率等や残される事を考えれば、妥当な量なのでしょうね。
なので出汁が旨くてグビグビ飲めたのもあり1割程残してフィニッシュ。大満足です。
ごちそうさまでした。