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19時前に再訪。外待ち3名に先に券売機にて食券を購入し接続。急に冬めいて肌寒い。店内昇格かと思いきやいきなりカウンターへ案内される。店内の自販機で黒ウーロン茶を購入し、おしぼりを準備し席へ。ワシのロットは5杯の様子。久しぶりに西新井大師店なのでワクワク。他の人はチョイ野菜でも結構な盛になっていたのでビビる。ワシのコールになりニンニクとアブラをお願いした。ヤサイは富士丸独特のクタ。うんうん。ウマい。これが実にいい。アブラとの相性もバッチリ。麺は。。。富士丸麺なのだが、今日のは何か違う。。。ツルツルというか。食感がいつもの富士丸麺と違う気がします。豚は大きめなのが2塊。チョイと脂身が強う部位もあり残念。。。今日のスープはとてもライトというか。実に浅い。久しぶりの西新井大師だったが、これがデフォに変わったのかなぁ。やはり人気のあるお店なので後客も続々と。ワシのロットの方はゆっくりな方が多いようで。周りに合わせてゆったりと食べる事ができました。固形物を食べ終えフィニッシュ!ゴチになりました。麺量半分でもワシの腹はパンパンざんす。
外待ち3名に先に券売機にて食券を購入し接続。
急に冬めいて肌寒い。
店内昇格かと思いきやいきなりカウンターへ案内される。
店内の自販機で黒ウーロン茶を購入し、おしぼりを準備し席へ。
ワシのロットは5杯の様子。
久しぶりに西新井大師店なのでワクワク。
他の人はチョイ野菜でも結構な盛になっていたのでビビる。
ワシのコールになりニンニクとアブラをお願いした。
ヤサイは富士丸独特のクタ。
うんうん。
ウマい。これが実にいい。
アブラとの相性もバッチリ。
麺は。。。
富士丸麺なのだが、今日のは何か違う。。。
ツルツルというか。
食感がいつもの富士丸麺と違う気がします。
豚は大きめなのが2塊。
チョイと脂身が強う部位もあり残念。。。
今日のスープはとてもライトというか。
実に浅い。
久しぶりの西新井大師だったが、これがデフォに変わったのかなぁ。
やはり人気のあるお店なので後客も続々と。
ワシのロットの方はゆっくりな方が多いようで。
周りに合わせてゆったりと食べる事ができました。
固形物を食べ終えフィニッシュ!
ゴチになりました。
麺量半分でもワシの腹はパンパンざんす。