2024/11/30 10:30
＊いつもの何ら　ごく普通の朝飯なもんで、コメいいです。

PMに用事があるため近場で！
それにしても　久しぶりの店で食べたいな　ということで2.5年ぶりのこちらに決定した30km

サービス券が11枚集まり、会社のH君、T君から　S券を　ご老体への恵でいただいた。
なもんで　彼らの指導で今回のデラックス品をセレクトしてみた。

それほどお客さんはいないため　早い到着だ。

見た感じ　たまごがあり、いつもの品からは海苔が削られ、チャーは同枚数、青ネギ(白ネギから変化)が　ちょっと多いかな　という感じだ。
プレミアムであると何が上位で　何が異なるのだろうか？

スープを一口、うむ　美味いが　いつも食べている塩とは　何が異なるの　具体的に　どこなのか？　っていう感じだ。
塩に対し豚骨成分の割合が高くなっているのか、そんな感じはする。
にんにく、コショウを入れてみる、美味いが　やはりこのメニューの特長がわからない。

スープをいただいているうちにレンゲに細切れにされたメンマが入ってきた。
ドロっとした感覚の中に少しカリカリが現れ思わぬ訪問者という感じで新鮮さが生まれ嬉しく感じる。
でも　これだけか？

麺は硬めでお願いしたが　いい感じのものだ。
スープの塩気が少ないせいか、麺本来の味が伺われるような感じがする。

タマゴを崩しながらスープと一緒に！
この組み合わせは、数少ないため好んで美味い。

ノーマルとの違いを捜査しながらレンゲの稼働率を上げる。
そして、捜査結果も出せずして　文句無く舐めまわさせていただきました。

スープをいくつもいただくが、プレミアムの根底は見受けられない感じだった。
山岡家さんでの上級品を食べたというメモリとしては良かったかと思う。
好みが様々である為、メニューに対するレベル、価格に対し評価も様々！
これも　時にとっての一興かな？