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「牡蠣スープつけ麺 熱盛 + 牡蠣たまご麺 冷盛」@むかん横浜の写真11/30 12:30。

ベイスターズのパレード終了後の時間。
ユニフォームを着た人達が野毛の方にも
昼食を求めて来る人達でいっぱい。

むかんも混んでるかと思い心配でしたが、
すぐ入店。

今日で今年終了の牡蠣たまご麺と牡蠣つけ麺を注文。

牡蠣たまご麺は2度目。シンプルな見た目ですが、
麺の締まり具合、タレの塩味と牡蠣ソースと濃厚な卵の味で
飽きない味。

つけ麺の麺はもっちり柔め。
濃すぎず薄すぎずの牡蠣スープ。

改めて牡蠣たまご麺の美味しさを実感しました。

レモンサワーのつまみがメンマに変わっていました。

12月から牡蠣塩ラーメンが始まるようで楽しみです。

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