eddie
トーキョースペリア
Cure
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コメント
ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます！
SNS等の影響で、以前チャーシュー売切れなんて無かったですが・・今日は13:00前後で売切れでした。
eddie | 2024年12月3日 19:04eddieさん、こんばんは。
だいぶ値上がりしたようですが、それでもこの時間帯で売り切れなんですね。
ネギラーメンでもチャーシューごたっぷりなのが嬉しいですよね。
見ていたらまた行きたくなってきました😅
ケーン | 2024年12月3日 21:21Eddieさん、
＞ネギチャーシューでは無くチャーシューネギ
「あれっ、頼んだのねぎラーメンだよなあ？」と思ってしまうほどチャーがたくさんですよね
お得感、食べ応え満点です
まなけん | 2024年12月3日 22:28ケーンさん、コメントありがとうございます！
麺完食後、丼底をレンゲで掬ったら
まだチャーシューゴロゴロありました（笑）よ
まなけんさん、コメントありがとうございます！
チャーシューをケチらない店主さんの心意気が
お客さんを呼ぶんでしょうね！
eddie | 2024年12月4日 04:59こんにちは。
ラーショナンバー１ですか！それは気になりますね～！こちらは他の麺友さんからもおススメ頂いていて気になってるラーショです＾＾
poti | 2024年12月4日 09:49potiさん、コメントありがとうございます！
僕の中では間違いなくラーショナンバー1で
チャーシューケチらない心意気が凄いです。
eddie | 2024年12月4日 10:12おはようございます。
ラーショは最近いただいていません、、、（泣 時々食べたくなるんですが。
味が時々違うのはかえって嬉しいです。 手作り感が感じられて。
いつもだめだと嫌ですが（笑
hiroto | 2024年12月4日 10:40hirotoさん、コメントありがとうございます！
僕の中でこちらはラーショナンバー1で・・
機会がありましたら是非！！
eddie | 2024年12月4日 10:45eddie様こんにちは。
平日だと、さすがにそんなに混んでない様ですね。
なんとかして行ってみたいです笑
GABAN | 2024年12月4日 17:56GABANさん、コメントありがとうございます！
13:00過ぎだったのもあって混んでなかったですが・・皆さんチャーシュー狙い（笑）で開店直後は混んでますよ〜
eddie | 2024年12月4日 18:27ラーショと言ったらやっぱりこのネギラーメンを食べるのが良いのでしょうね😉
川崎のタッツー | 2024年12月7日 09:34川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
ラーショと言えばネギ！ですが・・
こちらはチャーシュー！なんですよ〜
eddie | 2024年12月7日 11:15
★スープ・・・豚感ややライトですが、乳化ほどよくアブラは多めで良いマッタリ感。タレはややショッパさ強めで、化調の旨味がしっかりにほんのり甘さがあって、惹きのある美味しさです。途中ニンニクを入れパンチを出して、更に胡椒をタップリ振って、ラーショのスープと胡椒は相性抜群ですよね〜。
★麺・・・・・中細のほぼストレート麺。加水やや高めで硬めの茹で加減、コシがしっかりあって、最初はパツンで、中盤以降はモッチリなラーショらしい麺です。量は160g。
★具材・・・・ネギはシャキッと新鮮で、チャーシューはゴロッと大きく他のラーショとは比べ物にならないタップリ（笑）で胡麻油・クマノテで和えてあり、肉喰った感あります。ほうれん草もシャキッと多めで、後は海苔が4枚。
★今日は少〜しスープが弱いかな？でしたが・・・安定の美味しさで、ネギチャーシューでは無くチャーシューネギ（笑）で僕が食べたラーショの中では1番の旨さで！満足満腹です。退店時は外待ち3人でした。店主さんと女性店員さんの2人で、落ち着いた接客です。