12月4日(水)､午後12時47分頃に初訪問で店内満席外待ち前客2人後から5人｡
　｢花木流味噌｣さんには本店に21年1月8日に伺っています｡
　午後12時50分､並んでから約3分ほどで店員さんに呼ばれて店内に､
　店内は木目調でモダンな､今日現在厨向きカウンター10席と2人掛けテーブル席が4卓ありコップは壁側の机の上でお水は卓上のピッチャーにてセルフ(奥右側にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの7人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､割り箸､レンゲ､ボックスティッシュが備えてあり調味料はエスビーブラックペッパー､ゴマミル､一味唐辛子､ニンニク､山椒があります(壁側の机の上にふりかけときゅうりの漬物あり)
　さて今回は基本メニューの中から辛味噌900円を入口外左側の券売機にて発券｡
　食券提出時､今日はライス🍚が無料との事ですが今回は遠慮しました｡
　午後12時56分､注文してから約5分ほどで配膳されたそれは､
　ラー油由来の辛味を効かせた動物系の濃厚なスープに15種類の味噌をブランドした味噌ダレを合わせたとある､程よい辛さにかなり濃度の辛味噌スープにもっちりしたあさひや製の中太縮れ毛が旨し😆😆😆
　具は程よい噛みごたえある煮豚チャーシュー2枚にもやしやニラなどの炒め野菜､フライドオガーリック等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　また伺います😌｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡