本当なら「麺屋とがし」なる店で「つけ麺」を食べたかったのだが
時間が合わず、この店に。なぜならRDBに「家系もどき」の案内が
してあったからである。
期待しながら店内に入ると、２時だってのに客の入りは悪くない。
店員さんに、豚骨醤油らーめん＆小ライスをオーダー。
ってか味の調整は、あっさり＆こってりしか出来ないようだ。
麺だけは硬めでお願いしたが。

待つこと５分。豚骨濃度の強そうな、らーめん登場。
まず、スープから。うーーーん、確かにこってり（笑
どちたかと言うとドロドロ系の豚骨味。大阪で食べた無鉄砲の
スープに似てる。麺は加水率高めの若干ちじれてる麺。

悪くはないが個人的には好きな麺じゃない（涙）
ほうれん草は芯ばかりで問題外・・・。

うーーーん、家系もどき・・・のレベルじゃないような気がする。
全体的に見て、味は酷評するほど悪くはないんだが、家系もどきと
思って行ったら有り得ないと思う。
店員さんの接客はいいんで、その点は不快な思いはしないと
思います。。。

お勧め度
★★