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12月8日日曜日、午前11時過ぎに訪問。ヒトカラ、朝カラしない、日曜。まぁ、行こうと思えば行けなくもなかった。が、先週の日曜、さらに木曜とヒトカラした。この季節の変わり目、体調は普通だが。喉に?イガイガっぽいのが絡みやすい?なので、歌いずらいなというのに気が付いた。それにしても、12月あと2回くらい。おサボりして、ヒトカラしたいが。水木が休みずらい、どうしようかと?朝にちっと、用事?で、電車で出かけるまでも、と。とはいえ、ラーは食らいたい。となると、久しぶりに、こちら。以前は、月一は、散歩込みで行っていた。一年半くらいの休業の後、8月に再開。再開したのは、ちょっと驚いた。まぁ、それより驚くのは、対面に蟹食べ放題の店があること。着いた時、11時過ぎたかなと。看板は、準備中だが、中にお客らしい人がいた。なので、入ってみると、まだですと。この人、今の店主さんか。こちら、この前のおさふね、から来ている。マシマシになってからは、メニューが変わってから。汁なしに固執?していた。待ちはなし、あとから、ひとり来た。中で、食らっている間に、あとから3人来た。並んでいるか?と思ってやってきた。が、そうでもなさそう。シャッター前は、私がいなくてもひとりは居たわけで。券売機が壊れているので、口頭でと。汁なしは、メニューに戻っていた。そういう幟もでていた、が200円値上げ。ちょうど持ち合わせがあった。それと、新札だったので、券売機でなかったのは。厨房は、そのおっさんの店主さん、と若い女性2人。おっさん、といっても、私の方が年齢上かもしれない。店内、廻廻奇譚がかかっていた。アンダーブルーか?店員さんは、Eveくんファンか?と思ったが、次は別の曲。女性2人は、作業になれてなかったよう。で、ちょっと作業を教えながら作っていた。そのせいでも、ないだろうが。10分くらいで、着丼。先に、あとの温麺が出ていた。その先の分、中だったが。ところどころ止まっていた。こりゃ、ロット抜けか?と思ったが、やや残して、出て行った。なんだ、味落ちたとでも?それか、この人には量が多かった?こちらは、絵のようなのが出てきた。1200円だから、それなりに豪華にも見える。コールは、野菜、脂は聞かれなかった。脂が、相応に入っていたから?それと、マヨネーズが出てきた。好きなだけ、かけていいよ、ということ。これに、たっぷりとかける気はない。折角なので、脂のところに、ちょっとだけ。野菜を増した分、やや盛りに見える。そこに、脂、肉のミンチ、ニラキムチ、生卵。お肉は、長方形?なのが、ひとつ。汁は、麺の下に、相応に入っている。混ぜると、やさい、ニラがちっとこぼれていく。下の方にあるものを、上の方に乗せていく。それで、やや汁が全体に回った。タレは、汁のようにある。濃い目の汁として、食らい進めていくのがよさそう。肉ミンチ、生卵、ニラキムチも混ざってしまった。なので、一体の食べ物になってしまった。脂にミンチで、ニラの薬味。どれも、たいして主張はしていない。麺は、かつては剛麺だったが、ややスリムに。もやしと太さを合わせた?とはいえ、同じ太さではない。長いこと、しゃきしゃき感があった。麺と野菜は、合わさって、長いこと食らっていた?肉は、厚みがあるが、柔らかい。が、煮豚の柔らかいのと違う。とんかつの肉は、たたいて柔らかくする。そんな作業を感じる?成型豚ではない。肉身がほとんどで、それで、麺も食らった。卓上のタレを2回使った。脂の味がタレを大きく占めた。なので、醤油色が少し欲しかった。汁も含めて、食らった。休業前のとは異なる。やや優しくなった?いや、あのままアレを出していたら。コストが、凄かったのだろうか?とも。コレも、確認できてよかった。備忘。昨日の夜も呑んでいた。私だけ、かみさんは町内会の忘年会。お子らは、おでかけ、夜も帰ってこない。イオンではないぶなしめじが残っていた。残っているシイタケ、それを炒めた、キノコ炒めの素。先週のブラウンマッシュルーム、シイタケの軸。ふかひれスープの素で、お汁。ホタルイカの乾燥したのが残っていた。むりやし茹でパスタとまぜた。それと、総菜のアジフライ。結構な量になってしまった。ナルバリッチの武道館ライブ。WOWOWで、配信していたようで、アーカイブがまだあった。これ、知らなかったんだよね。知っていれば、録画した。それを見ながら。10時半過ぎには、寝床。今朝は、4時過ぎに起きた。その前、3時半前に目が覚めた、先週の目覚ましのまんま。洗濯などは、戻ってきてから。5時をちょっと過ぎてから、朝ラン。いつもの日曜のコース。足あんまり痛くないな、と思いながら。が、終盤のほうで、左の膝裏、ぴりっと痛くなったり。薬師池は、ようやく、紅葉っぽく。戻ってきて、8時前。プラス45分。洗濯して、体幹も。9時から、日美は、シュルレアリスムの再放送。10時から、携帯電話やで、手続きの予約しておいた。料金下のに行っていたので。それと、倉庫やに、返信。引き落としないので、振り込めって?食らって、ちょいと、住宅丘陵地帯をあるって戻ってきた。ラジオもあった、角野くんのコーナー。ゲストが、ペントハウスの2人。変なテンションでのしゃべりを聴いていた。まぁ、みんな東大だからね。12時前に戻ってきた。
ヒトカラ、朝カラしない、日曜。
まぁ、行こうと思えば行けなくもなかった。
が、先週の日曜、さらに木曜とヒトカラした。
この季節の変わり目、体調は普通だが。
喉に?イガイガっぽいのが絡みやすい?
なので、歌いずらいなというのに気が付いた。
それにしても、12月あと2回くらい。
おサボりして、ヒトカラしたいが。
水木が休みずらい、どうしようかと?
朝にちっと、用事?
で、電車で出かけるまでも、と。
とはいえ、ラーは食らいたい。
となると、久しぶりに、こちら。
以前は、月一は、散歩込みで行っていた。
一年半くらいの休業の後、8月に再開。
再開したのは、ちょっと驚いた。
まぁ、それより驚くのは、対面に蟹食べ放題の店があること。
着いた時、11時過ぎたかなと。
看板は、準備中だが、中にお客らしい人がいた。
なので、入ってみると、まだですと。
この人、今の店主さんか。
こちら、この前のおさふね、から来ている。
マシマシになってからは、メニューが変わってから。
汁なしに固執?していた。
待ちはなし、あとから、ひとり来た。
中で、食らっている間に、あとから3人来た。
並んでいるか?と思ってやってきた。
が、そうでもなさそう。
シャッター前は、私がいなくてもひとりは居たわけで。
券売機が壊れているので、口頭でと。
汁なしは、メニューに戻っていた。
そういう幟もでていた、が200円値上げ。
ちょうど持ち合わせがあった。
それと、新札だったので、券売機でなかったのは。
厨房は、そのおっさんの店主さん、と若い女性2人。
おっさん、といっても、私の方が年齢上かもしれない。
店内、廻廻奇譚がかかっていた。
アンダーブルーか?店員さんは、Eveくんファンか?
と思ったが、次は別の曲。
女性2人は、作業になれてなかったよう。
で、ちょっと作業を教えながら作っていた。
そのせいでも、ないだろうが。
10分くらいで、着丼。
先に、あとの温麺が出ていた。
その先の分、中だったが。
ところどころ止まっていた。
こりゃ、ロット抜けか?
と思ったが、やや残して、出て行った。
なんだ、味落ちたとでも?
それか、この人には量が多かった?
こちらは、絵のようなのが出てきた。
1200円だから、それなりに豪華にも見える。
コールは、野菜、脂は聞かれなかった。
脂が、相応に入っていたから?
それと、マヨネーズが出てきた。
好きなだけ、かけていいよ、ということ。
これに、たっぷりとかける気はない。
折角なので、脂のところに、ちょっとだけ。
野菜を増した分、やや盛りに見える。
そこに、脂、肉のミンチ、ニラキムチ、生卵。
お肉は、長方形?なのが、ひとつ。
汁は、麺の下に、相応に入っている。
混ぜると、やさい、ニラがちっとこぼれていく。
下の方にあるものを、上の方に乗せていく。
それで、やや汁が全体に回った。
タレは、汁のようにある。
濃い目の汁として、食らい進めていくのがよさそう。
肉ミンチ、生卵、ニラキムチも混ざってしまった。
なので、一体の食べ物になってしまった。
脂にミンチで、ニラの薬味。
どれも、たいして主張はしていない。
麺は、かつては剛麺だったが、ややスリムに。
もやしと太さを合わせた?
とはいえ、同じ太さではない。
長いこと、しゃきしゃき感があった。
麺と野菜は、合わさって、長いこと食らっていた?
肉は、厚みがあるが、柔らかい。
が、煮豚の柔らかいのと違う。
とんかつの肉は、たたいて柔らかくする。
そんな作業を感じる?
成型豚ではない。
肉身がほとんどで、それで、麺も食らった。
卓上のタレを2回使った。
脂の味がタレを大きく占めた。
なので、醤油色が少し欲しかった。
汁も含めて、食らった。
休業前のとは異なる。
やや優しくなった?
いや、あのままアレを出していたら。
コストが、凄かったのだろうか?とも。
コレも、確認できてよかった。
備忘。
昨日の夜も呑んでいた。
私だけ、かみさんは町内会の忘年会。
お子らは、おでかけ、夜も帰ってこない。
イオンではないぶなしめじが残っていた。
残っているシイタケ、それを炒めた、キノコ炒めの素。
先週のブラウンマッシュルーム、シイタケの軸。
ふかひれスープの素で、お汁。
ホタルイカの乾燥したのが残っていた。
むりやし茹でパスタとまぜた。
それと、総菜のアジフライ。
結構な量になってしまった。
ナルバリッチの武道館ライブ。
WOWOWで、配信していたようで、アーカイブがまだあった。
これ、知らなかったんだよね。
知っていれば、録画した。
それを見ながら。
10時半過ぎには、寝床。
今朝は、4時過ぎに起きた。
その前、3時半前に目が覚めた、先週の目覚ましのまんま。
洗濯などは、戻ってきてから。
5時をちょっと過ぎてから、朝ラン。
いつもの日曜のコース。
足あんまり痛くないな、と思いながら。
が、終盤のほうで、左の膝裏、ぴりっと痛くなったり。
薬師池は、ようやく、紅葉っぽく。
戻ってきて、8時前。
プラス45分。
洗濯して、体幹も。
9時から、日美は、シュルレアリスムの再放送。
10時から、携帯電話やで、手続きの予約しておいた。
料金下のに行っていたので。
それと、倉庫やに、返信。
引き落としないので、振り込めって?
食らって、ちょいと、住宅丘陵地帯をあるって戻ってきた。
ラジオもあった、角野くんのコーナー。
ゲストが、ペントハウスの2人。
変なテンションでのしゃべりを聴いていた。
まぁ、みんな東大だからね。
12時前に戻ってきた。